Pain Sandwich Intégral Morato

Le Pain Sandwich Intégral Morato est un pain tranché de blé entier premium produit par le leader de la boulangerie italienne, Morato Group. L'histoire de la marque a commencé en 1970 à Vicenza, en Italie, lorsque Luigi Morato a ouvert sa première boulangerie. Au fil des décennies, l'entreprise s'est transformée d'une boulangerie artisanale locale en un grand groupe industriel, lançant officiellement la gamme 'American Sandwich' en 2003 pour introduire des formats de pain de style international sur le marché italien.

Aujourd'hui, le produit est principalement fabriqué en Italie dans l'une des installations de production à haute technologie du Morato Group, comme le site historique d'Altavilla Vicentina. Malgré le branding 'Américain', le produit est un exemple emblématique de l'innovation dans la boulangerie industrielle italienne, mettant l'accent sur l'utilisation d'ingrédients naturels tels que le levain (lievito madre) et la farine de blé entier riche en fibres. Le Morato Group demeure le propriétaire ultime de la marque, poursuivant son expansion à travers l'Europe grâce à des acquisitions stratégiques tout en maintenant son siège en Italie.