Lotus Biscoff Pâte à Tartiner Croquante

Lotus Biscoff est une marque mondialement reconnue qui a été fondée en 1932 dans la ville belge de Lembeke. Créée à l'origine par Jan Boone Sr., le biscuit caramélisé signature (connu sous le nom de spéculoos sur son marché d'origine) était initialement servi en accompagnement du café dans les cafés locaux. Le nom de marque 'Biscoff' est une combinaison des mots 'Biscuit' et 'Café', reflétant son utilisation principale. Le produit présenté, une pâte à tartiner croquante, a été lancée beaucoup plus tard, en capitalisant sur la popularité des biscuits eux-mêmes.

Bien que le cœur historique de la production reste en Belgique, la marque a élargi son empreinte de fabrication pour répondre à la demande mondiale. En 2019, Lotus Bakeries a ouvert une installation de production significative à Mebane, en Caroline du Nord, pour servir le marché nord-américain, et une nouvelle usine en Thaïlande devrait entrer en opération d'ici 2026. La marque continue d'être détenue et gérée par la famille Boone, maintenant son héritage indépendant tout en opérant comme un acteur majeur de l'industrie internationale des snacks.