ColaCao boisson chocolatée

ColaCao est une marque espagnole emblématique de poudre de cacao soluble, célèbre pour sa texture unique et ses 'grumitos' (petits morceaux) qui se forment lorsqu'elle est mélangée au lait. Fondée en 1945 par José María Ventura et José Ignacio Ferrero à Barcelone, elle a été officiellement lancée en 1946 par la société Nutrexpa. Au fil des décennies, elle est devenue un aliment de base de la culture du petit-déjeuner espagnol, soutenue par des campagnes marketing mémorables et des associations avec des événements sportifs majeurs comme les Jeux Olympiques.

En 2015, le groupe Nutrexpa a scindé ses actifs et ColaCao est devenue la marque phare d'Idilia Foods. Bien que sa production historique et principale reste centrée en Espagne (particulièrement dans la région de Barcelone), la marque a élargi son empreinte mondiale. Elle est également produite au Chili pour servir le marché sud-américain et en Chine (via un partenariat ou une filiale) pour répondre au marché asiatique. Dans certaines régions comme la Chine, les opérations commerciales ont vu l'implication de groupes internationaux comme Liwayway (Oishi), bien qu'Idilia Foods demeure le propriétaire ultime et le gardien du cœur européen de la marque.