Tomates italiennes passées Mutti

Mutti est une marque italienne iconique, synonyme de produits à base de tomates de première qualité. Fondée en 1899 par Marcellino et Callisto Mutti au cœur de la 'Food Valley' italienne près de Parme, l'entreprise est passée d'une petite affaire familiale à un leader mondial dans l'industrie de la transformation de tomates. Le produit présenté, Passierte (Passata), est fabriqué à partir de tomates 100% italiennes récoltées à maturité optimale et traitées dans les heures qui suivent pour préserver leur douceur naturelle et leur couleur éclatante.

Aujourd'hui, Mutti reste une entreprise privée, familiale, dirigée par le PDG de quatrième génération, Francesco Mutti. L'entreprise est basée à Montechiarugolo, Parme, et maintient un engagement strict envers la qualité en payant aux agriculteurs des prix supérieurs au marché pour les meilleures récoltes. Bien qu'elle ait étendu sa présence de fabrication à plusieurs sites en Italie (y compris Salerne pour les variétés du sud), toute la production est centrée en Italie pour garantir l'authenticité et les normes de qualité associées à l'étiquette 'Made in Italy'. La marque est renommée pour ses innovations, telles que l'introduction de la pâte de tomate en tubes et le développement de tomates finement hachées (Polpa).