Chocolat Novi Novibloc

Novi est une marque de chocolat italienne emblématique dont l'histoire remonte à 1903, année de sa fondation à Novi Ligure, dans le Piémont. Initialement établie comme une coopérative appelée FICC (Fabbrica Italiana di Confetture Cioccolato e Affini), la marque est devenue célèbre pour ses barres chocolatées de haute qualité et ses produits à base de noisettes.

Aujourd'hui, la marque fait partie du Elah Dufour Novi Group, un acteur majeur du secteur de la confiserie en Italie. Tous les produits Novi sont fabriqués en Italie dans trois usines spécialisées situées à Novi Ligure, Bra et Sassello. La marque reste sous la propriété de la famille Repetto, qui a pris le relais en 1985 et a réussi à revitaliser l’entreprise, mettant l'accent sur l'utilisation de noisettes 100% italiennes et de fèves de cacao de haute qualité.