Önos Mor Annas Smörgåsgurka

Önos est une marque suédoise classique avec des racines profondes à Tollarp, en Scanie, où elle a été fondée en 1903 par Ragnar Wollin. La marque est réputée pour ses confitures, ses jus et ses produits marinés de haute qualité, comme les emblématiques Mor Annas smörgåsgurka (cornichons pour sandwichs). Ces cornichons sont un aliment de base dans les cuisines suédoises, souvent accompagnés de pâté de foie ou utilisés comme garniture.

Historiquement un producteur local indépendant, Önos a finalement été acquis par le géant alimentaire norvégien Orkla. Aujourd'hui, la marque fait partie d'Orkla Foods Sverige. Bien qu'Orkla soit un conglomérat multinational aux opérations dans de nombreux pays, l'installation de production d'Önos reste spécialisée, et la majorité de ses produits traditionnels à base de légumes et de fruits sont toujours fabriqués en Suède afin de maintenir leur caractère régional authentique.