Gardin Miele Italiano di Millefiori

Le miel Gardin est un produit artisanal de haute qualité avec de profondes racines dans la région de la Vénétie, en Italie. La marque a été fondée en 1967 par Mariano Gardin, qui a transformé une passion familiale pour l'apiculture en une entreprise professionnelle basée dans les Collines Berici (Colli Berici), plus précisément à Barbarano Mossano, Vicence.

Le produit est 100 % italien, récolté par des abeilles déplacées à travers diverses régions italiennes pour suivre les cycles naturels de floraison, bien qu'elles passent les mois d'hiver dans les Collines Berici. Le processus de production met l'accent sur l'intégrité biologique, évitant la pasteurisation pour préserver les enzymes naturelles et les vitamines du miel. L'entreprise, L'Ape di Gardin S.r.l., reste une entreprise familiale, actuellement gérée par la famille Gardin, garantissant que les méthodes traditionnelles d'apiculture et les normes de haute qualité soient maintenues pour la prochaine génération.