Italia Zuccheri Nostrano sucre brut

Italia Zuccheri Nostrano est un sucre brut unique fabriqué entièrement en Italie. Contrairement à la plupart des sucres bruts qui proviennent de la canne à sucre importée des régions tropicales, Nostrano est extrait des betteraves sucrières cultivées par des agriculteurs italiens. Ce produit est un emblème de la coopérative COPROB, qui gère la seule chaîne d'approvisionnement sucrière 100 % italienne restante.

Le processus de production est concentré dans les régions d'Émilie-Romagne et de Vénétie, spécifiquement dans les sucreries de Minerbio (Bologne) et de Pontelongo (Padoue). En maintenant les installations de transformation près des champs de betteraves — généralement dans un rayon de 90 km — la marque préserve une chaîne d'approvisionnement courte et durable qui soutient l'agriculture locale et réduit l'impact environnemental par rapport au sucre de canne importé.