Ginger Thins d'Anna

Les Ginger Thins d'Anna (Anna's Pepparkakor) représentent un patrimoine suédois traditionnel qui remonte à 1929. La marque a été fondée par les sœurs Anna et Emma Karlsson dans leur boulangerie familiale à Stockholm, en Suède. Au fil des décennies, la marque est devenue un nom familier à l'échelle mondiale, connue pour sa texture fine et croustillante ainsi que pour son mélange d'épices signature.

Aujourd'hui, la production est principalement centralisée en Suède pour maintenir l'authenticité et la qualité. Depuis 2008, la marque est sous la propriété du géant belge de la confiserie, Lotus Bakeries. Ce partenariat a permis à Anna's d'élargir sa distribution à l'international tout en conservant son identité suédoise et ses normes de recettes originales.