Mulino Bianco Piadina

Mulino Bianco est l'une des marques de boulangerie les plus reconnues d'Italie, créée à l'origine en 1974 par le groupe Barilla. La marque est spécialisée dans les produits de boulangerie tels que les biscuits, les collations et les pains plats comme la Piadina. Le code-barres EAN-13 commençant par '80' confirme son origine commerciale italienne. La production est principalement centrée dans les diverses installations italiennes de Barilla, spécialement conçues pour respecter les normes traditionnelles de boulangerie italienne tout en fonctionnant à des échelles industrielles.

Aujourd'hui, Mulino Bianco reste une marque fondatrice sous Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., une entreprise multinationale familiale basée à Parme, en Italie. En tant que plus grand producteur de pâtes au monde et leader dans le secteur de la boulangerie en Europe, Barilla maintient un contrôle strict sur sa chaîne d'approvisionnement, en se concentrant sur le blé italien provenant de sources durables pour la gamme Mulino Bianco.