Bière Raffo Ricetta Originale

La Birra Raffo est une marque de bière italienne historique profondément ancrée dans la ville de Tarente, en Pouille. Établie en 1919 par Vitantonio Raffo, elle est devenue l'icône de la 'bière des deux mers' pour la région locale. Connue pour sa saveur légère et croustillante, la 'Ricetta Originale' (Recette Originale) met en avant son lien avec sa terre en utilisant de l'orge apulienne.

Aujourd'hui, la marque est détenue par Birra Peroni S.r.l., qui a significativement élargi sa distribution. Birra Peroni elle-même est une filiale du groupe multinational japonais Asahi Group Holdings. Bien que la production moderne soit gérée dans les brasseries italiennes de Peroni, Raffo conserve sa forte identité culturelle en tant que bière représentative de la Pouille et de la fierté tarentine.