Milbona Ricotta fresca

Milbona est une marque de distributeur principale spécialisée dans les produits laitiers, vendue exclusivement par la chaîne de supermarchés Lidl. Bien que la marque Milbona elle-même ait été créée en Allemagne dans le cadre de la stratégie de marque interne de Lidl, cette Ricotta fresca spécifique est fabriquée en Italie pour garantir des méthodes de production authentiques et le respect des normes laitières régionales.

La marque appartient au groupe Schwarz, un conglomérat de détail multinational basé en Allemagne qui exploite Lidl et Kaufland. En tant que marque de distributeur, Milbona permet au détaillant de maintenir un contrôle qualité strict et une compétitivité des prix sur divers marchés européens. La propriété ultime revient à la Fondation Dieter Schwarz et à la famille Schwarz, ce qui en fait une entité détenue en privé.