Wasabröd Pain Craquant

Wasabröd est une marque suédoise historique fondée par Karl Edvard Lundström à Skellefteå en 1919. Elle est finalement devenue le plus grand producteur mondial de pain craquant, connue pour ses recettes traditionnelles à base de farine de seigle. La marque a déplacé son centre de production principal à Filipstad dans les années 1930, qui reste aujourd'hui le cœur de ses activités de fabrication.

En ce qui concerne la propriété, la société a été acquise par le géant suisse de la pharmacie et de l'alimentation Sandoz (plus tard Novartis) en 1982. En 1999, elle a été vendue à la société alimentaire familiale italienne Barilla Group. Aujourd'hui, Wasabröd fonctionne comme une marque clé au sein du portefeuille de Barilla, conservant son héritage suédois tout en faisant partie d'un réseau mondial de distribution alimentaire. La production reste centralisée en Suède et en Allemagne pour servir les marchés internationaux.