Dr. Schär Produits Sans Gluten

Dr. Schär est une marque leader mondial spécialisée dans les produits sans gluten et la nutrition médicale. L'histoire de la marque a commencé en 1922 dans le Tyrol du Sud, en Italie, initialement comme un partenariat entre un médecin et un chimiste axé sur une nutrition saine pour les enfants. Depuis les années 1980, sous la direction d'Ulrich Ladurner, l'entreprise s'est transformée en un puissant acteur spécialisé dans le sans gluten.

Aujourd'hui, Dr. Schär opère plusieurs sites de production à travers l'Europe et l'Amérique du Nord pour servir un marché mondial. Bien que ses racines et son siège restent fermement ancrés dans le Tyrol du Sud, en Italie, son réseau de fabrication est international afin d'assurer la fraîcheur et la disponibilité de sa gamme variée de produits, y compris les pains, les pâtes et les collations.

L'entreprise reste une entreprise familiale, maintenant un fort accent sur la recherche, le développement et des ingrédients de haute qualité. Elle est reconnue comme un pionnier dans la communauté de la maladie cœliaque, fournissant des solutions alimentaires pour les personnes ayant des besoins nutritionnels spéciaux dans le monde entier.