Skippy Super Chunk Beurre de Cacahuète

Skippy est l'une des marques de beurre de cacahuète les plus reconnaissables au monde, célèbre pour ses variétés crémeuses et croquantes. Lancée à l'origine en 1932 par Joseph Rosenfield en Californie, aux États-Unis, la marque a été pionnière dans l'utilisation d'huile hydrogénée pour empêcher le beurre de cacahuète de se séparer. Rosenfield avait auparavant travaillé avec la société qui possédait Peter Pan, mais s'est finalement lancé dans la création de sa propre marque en utilisant des techniques de fabrication avancées.

Au fil des décennies, la propriété de Skippy a changé plusieurs fois. Elle faisait historiquement partie de conglomérats réputés tels que Best Foods et plus tard Unilever. En 2013, la marque a été acquise par Hormel Foods Corporation, une entreprise américaine de transformation alimentaire connue pour son portefeuille diversifié de produits à base de protéines. Aujourd'hui, Hormel continue de gérer la marque à l'échelle mondiale.

Bien que Skippy soit originaire des États-Unis et dispose de facilities de production significatives là-bas (notamment à Little Rock, Arkansas), c'est une entité mondiale. La fabrication se déroule dans plusieurs endroits à l'international, y compris en Chine, pour servir différents marchés régionaux. En Europe et dans les régions nordiques, le produit est souvent distribué par l'intermédiaire de partenariats régionaux, mais la propriété ultime de la marque reste fermement entre les mains de l'entreprise américaine Hormel Foods.