Califia Farms Organic Oat Barista Blend

Califia Farms est une marque de boissons d'origine végétale pionnière fondée en 2010 par Greg Steltenpohl. Basée en Californie, l'entreprise s'est initialement concentrée sur les jus, mais s'est rapidement élargie aux laits de noix de première qualité et aux produits à base d'avoine. La gamme 'Barista Blend' est spécialement formulée pour que les baristas professionnels et amateurs puissent mousser et chauffer comme du lait de vache.

Bien que la marque maintienne son siège et ses principales installations de fabrication aux États-Unis, elle a élargi son empreinte mondiale pour répondre à la demande internationale, notamment au Royaume-Uni et en Australie. L'entreprise est soutenue par divers fonds d'investissement, dont Qatar Investment Authority et Temasek, ce qui en fait une entité indépendante sous une propriété de capital-investissement à grande échelle plutôt que d'être une filiale d'un conglomérat alimentaire traditionnel comme Nestlé ou Danone.

Les produits sont largement reconnus pour leurs formes de bouteilles distinctives et leur engagement en faveur de la durabilité, utilisant des ingrédients non génétiquement modifiés et un emballage d'origine végétale lorsque cela est possible.