Caffè Trombetta café

Caffè Trombetta est une prestigieuse marque de café italienne avec de profondes racines dans la culture de l'espresso de Rome. Fondée en 1890 par Vittorio Trombetta près de la gare Roma Termini, la marque est rapidement devenue un point de repère local pour les voyageurs et les résidents, synonyme de rituels de torréfaction italienne de qualité.

La production est centrée en Italie, spécifiquement dans leur usine moderne de torréfaction à Pomezia, près de Rome. Cette installation gère l'ensemble du cycle de production, de la sélection des grains de café vert à la torréfaction et à l'emballage de divers mélanges. La marque est célèbre tant pour sa ligne professionnelle utilisée dans les bars que pour ses produits de vente au détail, y compris les grains, le café moulu et les capsules d'espresso.

Aujourd'hui, la marque reste une entreprise familiale à travers Trombetta S.p.A. Elle a maintenu son indépendance tout en élargissant sa portée à l'international. La société est un membre clé du "Consorzio per la tutela del caffè espresso italiano tradizionale", garantissant que ses processus de fabrication adhèrent aux normes les plus élevées de production authentique d'espresso italien.