Salade Fermière Efko

La Salade Fermière Efko est une salade de légumes préparée populaire principalement disponible dans la région DACH. La marque Efko (abréviation de Eferdinger Kostbarkeiten) est une marque autrichienne traditionnelle fondée en 1941 par des agriculteurs locaux dans le fertile bassin d'Eferding.

La fabrication a lieu principalement en Autriche, où l'entreprise transforme des légumes cultivés par des membres de coopératives locales. Cela garantit une chaîne d'approvisionnement courte et des normes de qualité régionales élevées.

Aujourd'hui, la marque appartient à Efko Frischfrucht und Delikatessen GmbH, qui fait partie du plus grand groupe Raiffeisenlandesbank Oberösterreich (RLB OÖ). Elle reste une pierre angulaire de la production alimentaire autrichienne, spécialisée dans les légumes marinés et les salades réfrigérées.