Fromage Stracchino Nonno Nanni

Nonno Nanni est une marque italienne de produits laitiers haut de gamme spécialisée dans les fromages artisanaux frais. La marque est particulièrement célèbre pour son Stracchino et sa Crescenza, qui sont produits en utilisant des méthodes traditionnelles transmises au sein de la famille Lazzarin. Chaque produit de la gamme Nonno Nanni est fabriqué dans les installations ultramodernes de l'entreprise à Giavera del Montello, située dans la province de Trévise, en Italie.

Fondée en 1947 par Giovanni 'Nanni' Lazzarin, la marque est restée un pilier de l'excellence laitière italienne pendant des décennies. Contrairement à de nombreuses grandes marques alimentaires qui ont été acquises par des conglomérats mondiaux, Nonno Nanni continue d'être détenue et gérée par la famille Lazzarin via leur entreprise, Latteria Montello S.p.A. L'entreprise est reconnue pour son engagement en faveur de la durabilité, utilisant des énergies renouvelables et des emballages respectueux de l'environnement pour ses divers produits fromagers.

L'histoire de la marque est profondément enracinée dans la campagne vénitienne, où le véritable 'Nonno Nanni' a commencé à faire du fromage à la main. Aujourd'hui, la troisième génération de la famille dirige l'entreprise, assurant que la marque maintienne son attention sur la qualité, la fraîcheur et la production locale italienne tout en distribuant ses fromages populaires à travers l'Europe et au-delà.