Almdudler Soda aux Herbes

Almdudler est une boisson non alcoolisée traditionnelle autrichienne qui est devenue un symbole de la culture alpine. Elle a été créée pour la première fois en 1957 par Erwin Klein, qui a développé la recette en utilisant 32 herbes alpines différentes, y compris la mélisse, la sauge, la gentiane et la fleur de sureau. Le nom 'Almdudler' est dérivé de l'expression 'auf der Alm dudeln', qui fait référence au chant ou au yodel dans les alpages.

La marque est restée une entreprise familiale tout au long de son histoire, maintenant un fort engagement envers ses racines autrichiennes. Bien qu'elle soit principalement fabriquée et embouteillée en Autriche, Almdudler est exportée à l'échelle mondiale et a des partenariats d'embouteillage locaux dans certains pays pour garantir la fraîcheur et l'accessibilité. La propriété ultime reste entre les mains de la famille Klein, qui a réussi à positionner la boisson comme la boisson nationale de l'Autriche, juste après l'eau minérale en popularité.