Xoxoc Xoconostle Séché

Xoxoc est une marque dédiée à la préservation et à la promotion des ingrédients traditionnels mexicains, en particulier ceux dérivés de plantes natives comme le xoconostle (poire cactus acide). Le produit présenté est le Xoconostle Séché, un snack traditionnel fait à partir du fruit déshydraté du cactus.

La marque a été fondée au Mexique avec un accent sur la récolte durable et le soutien des communautés agricoles locales. Elle est actuellement détenue et exploitée par les fondateurs originaux sous le nom de l'entreprise Xoxoc, basée dans l'État d'Hidalgo. Leurs opérations restent profondément ancrées dans les traditions agricoles mexicaines, garantissant que la production demeure dans les régions où ces variétés spécifiques de cactus prospèrent naturellement.