Wawel Michałki z Wawelu Kokosowe

Wawel est l'une des marques de confiserie les plus anciennes et les plus renommées de Pologne, avec une histoire remontant à 1898, lorsque Adam Piasecki a fondé une chocolaterie à Cracovie. La gamme 'Michałki' est un incontournable culturel dans les boîtes de chocolat polonaises, consistant traditionnellement en des bonbons enrobés de chocolat avec une riche garniture aux cacahuètes. Cette variante spécifique au noix de coco (Kokosowe) offre une touche tropicale à la recette classique, avec un enrobage signature en chocolat sur un centre dense de noix de coco et de noisettes.

Aujourd'hui, Wawel SA est une entreprise cotée en bourse sur la Bourse de Varsovie. Bien qu'elle reste profondément enracinée dans le patrimoine et la tradition polonais, sa majorité est détenue par le groupe de confiserie allemand Hosta International. L'entreprise continue de fabriquer ses produits en Pologne, principalement dans son usine de Dobczyce, s'assurant que la marque maintienne son identité 'Fabriqué en Pologne' tout en bénéficiant d'une distribution et d'investissements internationaux.