Newyorkers Cookies

Newyorkers est une marque emblématique spécialisée dans les cookies de style américain, particulièrement connue pour ses variétés aux pépites de chocolat et à la crème de noisette. Bien que le nom évoque l’esprit des célèbres boulangeries de New York, la marque est fermement ancrée dans la tradition confiserie néerlandaise.

Historiquement, la marque a été associée à Banketbakkerij Merba, basée aux Pays-Bas. Merba est une boulangerie industrielle de grande envergure mondialement reconnue qui exporte ses produits vers plus de 80 pays. Leurs installations de production sont principalement concentrées aux Pays-Bas, mais selon le contrat de vente spécifique et les logistiques mondiales, l'approvisionnement peut occasionnellement impliquer différentes installations en Europe.

La propriété de la marque reste dans le secteur privé, principalement sous la gestion du groupe Merba. Leur excellence en fabrication leur permet de produire des cookies de haute qualité tant pour leur propre marque 'Newyorkers' que pour divers contrats de marque blanche destinés à de grandes chaînes de supermarchés internationales.