Solomon Hills Estate Chardonnay

Solomon Hills Estate est un vignoble prestigieux situé dans la vallée de Santa Maria, dans le comté de Santa Barbara, en Californie. Il a été établi par la famille Miller à la fin des années 1990, nommé d'après Salomon Pico, une figure légendaire qui utilisait les collines comme cachette. Le vignoble est réputé pour son climat maritime et ses sols sablonneux, idéaux pour produire des Chardonnay et Pinot Noir de haute qualité.

La marque est détenue et exploitée par la Miller Family Wine Company, une entreprise familiale multi-générationnelle profondément enracinée dans l'agriculture californienne depuis la fin des années 1800. Le processus de production, de la culture des raisins à la mise en bouteille, se déroule localement en Californie, en mettant l'accent sur la viticulture durable et l'expression spécifique au site. La famille Miller reste le propriétaire ultime, gérant un portefeuille de domaines qui représentent la diversité des terroirs de la Côte Centrale.