Bertolli Vloeibaar

Bertolli Vloeibaar (Liquide) est un produit de cuisson populaire utilisé pour la cuisson au four, le rôtissage et la friture, conçu pour combiner les bienfaits des huiles avec la commodité d'une alternative au beurre liquide. L'histoire de la marque est profondément enracinée à Lucca, en Toscane, où Francesco Bertolli et sa femme Caterina ont ouvert une petite épicerie en 1865, devenant finalement des pionniers de l'exportation de l'huile d'olive italienne vers le monde.

Bien que le nom de la marque Bertolli soit unifié, son histoire de propriété est complexe et actuellement répartie entre différentes entités mondiales. L'entreprise d'huile d'olive est détenue par le groupe espagnol Deoleo, tandis que l'activité de margarine, de tartinades et de graisses de cuisson liquides — à laquelle ce produit spécifique appartient — a été vendue par Unilever à KKR (Kohlberg Kravis Roberts). KKR a ensuite formé Upfield pour gérer ces marques alimentaires emblématiques.

Aujourd'hui, la production des tartinades et des graisses liquides Bertolli a lieu dans diverses installations régionales à travers l'Europe pour servir les marchés locaux, tout en préservant l'héritage inspiré de l'Italie de la marque sous l'égide de Upfield, dont le siège est aux Pays-Bas.