Cidre Thatchers Pomme et Cassis

Le cidre Thatchers Pomme et Cassis est une boisson alcoolisée riche et fruitée fabriquée par Thatchers Cider Company, un cidermaker familial basé à Somerset, en Angleterre. Le produit fait partie d'une longue tradition de production de cidre qui utilise des variétés de pommes spécifiques cultivées dans la région locale, associées ici aux notes acidulées et sucrées de cassis.

Fondée en 1904 par William John Thatcher, la marque reste sous la propriété et la gestion privées de la famille Thatcher, qui s'étend désormais sur quatre générations. La production est centralisée à Myrtle Farm à Sandford, où l'entreprise maintient ses propres vergers et installations de pressage. Contrairement à de nombreuses marques de boissons mondiales, Thatchers a conservé son indépendance vis-à-vis des grandes entreprises multinationales de boissons, continuant à opérer en tant qu'entreprise dirigée par une famille, avec un accent sur les pratiques agricoles durables et le patrimoine local.