Gallina Blanca Yatekomo nouilles instantanées

Yatekomo est une marque leader de nouilles instantanées sur le marché espagnol, lancée par Gallina Blanca en 2013. Le produit, basé sur le code-barres '8410300349952', est spécifiquement conçu pour le consommateur ibérique. Traditionnellement, bien que le concept de nouilles instantanées soit originaire du Japon, ces unités spécifiques pour le marché espagnol sont fabriquées en Catalogne, en Espagne, dans une usine de production à haute capacité située à Alcañiz.

La marque est née d'un partenariat stratégique entre le groupe espagnol GBfoods et le géant japonais Ajinomoto, combinant l'expertise de distribution méditerranéenne avec la technologie culinaire asiatique. Aujourd'hui, elle constitue un élément central du portefeuille de GBfoods, qui a évolué d'une entreprise historique de soupes basée à Pasaia en une multinationale culinaire.