Laphroaig Select Single Malt Scotch Whisky

Laphroaig est un whisky écossais single malt d'Islay reconnu mondialement, célèbre pour son goût distinctement tourbé et fumé. La distillerie a été fondée en 1815 par Donald et Alexander Johnston sur la côte sud de l'île d'Islay en Écosse. Au fil des siècles, elle est devenue l'une des distilleries les plus emblématiques au monde, étant même le seul whisky à porter le Warrant Royal du Prince de Galles, accordé par le Prince Charles en 1994.

L'expression Select est un mélange unique de plusieurs types de fûts, y compris des fûts de Sherry Oloroso, du chêne américain blanc, des hogsheads assaisonnés Pedro Ximénez et des quarts de fût. Ce produit spécifique est distillé, vieilli et mis en bouteille à la distillerie Laphroaig à Port Ellen, en Écosse. La production reste profondément ancrée dans les méthodes écossaises traditionnelles, utilisant de la tourbe locale d'Islay pour le sechage du malt d'orge.

Bien que son héritage soit écossais, la marque est actuellement détenue par Beam Suntory, une puissante filiale du conglomérat japonais Suntory Holdings Limited. La transition de propriété a eu lieu après l'acquisition de Beam Inc. par Suntory en 2014, faisant de Laphroaig une partie d'un immense portefeuille mondial de spiritueux. Malgré la propriété d'entreprise japonaise, l'identité de la marque et les processus de fabrication restent strictement écossais.