Hibiki Japanese Harmony Suntory Whisky

Hibiki Japanese Harmony est un whisky blended premium produit par Suntory Spirits. Lancé en 1989 pour commémorer le 90ème anniversaire de Suntory, la marque Hibiki est devenue une icône de l'artisanat japonais. Ce whisky est un mélange méticuleux de whiskies de malt et de grain provenant des trois distilleries de Suntory : Yamazaki, Hakushu et Chita.

La marque appartient à Suntory Holdings Limited, une entreprise japonaise historique fondée en 1899. Suite à l'acquisition en 2014 du géant des spiritueux américain Beam Inc., la distribution et la gestion mondiales de la marque sont gérées par Beam Suntory, ce qui en fait l'un des plus grands producteurs de spiritueux au monde. Malgré sa portée mondiale, Hibiki reste profondément ancré dans la culture japonaise, avec un emballage en papier washi 'Echizen' et 24 facettes sur la bouteille représentant les 24 saisons du calendrier lunaire japonais traditionnel.