Salakis Yoghourt Turc

Le Salakis Yoghourt Turc est un produit laitier de base dans la région nordique, reconnu pour sa texture épaisse et crémeuse. La marque Salakis a été créée à l'origine par l'entreprise suédoise Milko pour apporter un yogourt de style méditerranéen sur le marché suédois. La fabrication a principalement lieu en Suède dans des installations de production telles que la laiterie d'Östersund.

Aujourd'hui, la marque appartient à Lactalis, une entreprise multinationale française qui est l'un des plus grands producteurs de produits laitiers au monde. Lactalis a acquis la marque par le biais de son acquisition des opérations et des marques de Milko. En Suède, le produit est souvent géré et distribué par Skånemejerier, qui est également une filiale du Groupe Lactalis.