Pommes Kanzi

Kanzi est le nom de marque de la variété de pomme Nicoter, un croisement entre les pommes Gala et Braeburn. Développée à l'origine en Belgique par Better3fruit, la marque est gérée à l'échelle mondiale par GKE NV. Les pommes sont cultivées sous licence dans divers endroits, y compris en Europe, en Afrique du Sud, en Australie et aux États-Unis, afin d'assurer une disponibilité tout au long de l'année. La marque est reconnue pour son équilibre entre saveurs sucrées et acidulées et sa texture croquante. En Italie, la production et la distribution sont principalement gérées par des coopératives dans la région du Haut-Adige, telles que VOG et VI.P.