Dunkin' Donuts (Dunkin')

Dunkin', fondé à l'origine sous le nom de Dunkin' Donuts à Quincy, Massachusetts, en 1950, est devenu l'une des chaînes de café et de produits de boulangerie les plus reconnaissables au monde. Bien que la marque soit synonyme de sa grande variété de beignets, elle a élargi son identité pour se concentrer fortement sur les boissons.

La fabrication des produits Dunkin' est décentralisée; tandis que des produits spécifiques et durables comme les grains de café ou les crèmes sont fabriqués dans de grandes installations, les beignets eux-mêmes sont généralement préparés quotidiennement dans des cuisines centrales régionales ou au sein de franchises individuelles pour garantir la fraîcheur à travers leur réseau mondial.

Depuis 2020, Dunkin' fait partie d'Inspire Brands, une société de restaurant multi-marques. Cette acquisition a rendu l'entreprise privée et l'a intégrée dans un portefeuille qui comprend d'autres grands acteurs de la restauration rapide. La marque continue d'opérer à travers un vaste modèle de franchise, préservant son héritage américain tout en étendant son empreinte sur les marchés internationaux.