Biscuits Bahlsen Leibniz

Bahlsen est une entreprise familiale reconnue dans le monde entier, connue pour ses biscuits et gâteaux de haute qualité. L'origine de la marque remonte à 1889 lorsque Hermann Bahlsen a fondé la 'Hannoversche Cakesfabrik H. Bahlsen' à Hanovre, en Allemagne. L'entreprise a révolutionné le marché des biscuits en introduisant le 'Leibniz-Keks', l'un des premiers articles de collation produits en masse avec une identité de marque. Plus d'un siècle plus tard, la marque reste un symbole de la tradition et de l'innovation de la confiserie allemande.

Bien que les produits Bahlsen soient appréciés dans le monde entier, la production reste fortement concentrée en Europe, notamment en Allemagne (Hanovre, Barsinghausen et Varel) et en Pologne (Skawina). La marque a conservé son indépendance en tant qu'entreprise familiale à travers plusieurs générations et continue d'être détenue et gérée par la famille Bahlsen. Cette structure d'ownership de longue date a permis à la marque de maintenir des normes de qualité constantes et de se concentrer sur des pratiques durables, comme en témoigne les informations environnementales sur leur emballage moderne.