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Waitrose & Partners est une marque de supermarché britannique haut de gamme reconnue pour son engagement envers la qualité, l'approvisionnement éthique et les brevets royaux. Fondée en 1904 par Wallace Waite, Arthur Rose et David Taylor, la marque a commencé comme une petite épicerie à Acton, Londres. Plus d'un siècle plus tard, elle est devenue l'un des noms les plus respectés dans le paysage de la vente au détail britannique.
La fabrication des produits sous la marque Waitrose est diverse, avec un fort accent sur l'agriculture britannique et la production domestique pour les produits frais, les produits laitiers et la viande. Cependant, pour des articles spécialisés comme les vins, les fruits exotiques ou les produits de base mondiaux, la marque s'approvisionne et fabrique par le biais d'un réseau mondial de fournisseurs approuvés qui doivent respecter des normes strictes en matière de durabilité et de bien-être.
Waitrose est unique dans sa structure d'entreprise car elle est détenue par le John Lewis Partnership. Cela signifie que l'entreprise est détenue en fiducie au nom de ses employés (Partenaires), plutôt que par des actionnaires externes. Cette structure influence leur stratégie commerciale à long terme et leur engagement envers le commerce éthique et le soutien communautaire, avec son siège à Londres et Bracknell, au Royaume-Uni.
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