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El Mayu est un cidre de pomme traditionnel espagnol (sidra) principalement produit et commercialisé dans la région des Asturies, qui est le cœur de la culture cidricole en Espagne. La marque est profondément ancrée dans les traditions locales, utilisant des variétés de pommes locales et des méthodes de fermentation traditionnelles.
Le produit est fabriqué en Espagne par Manuel Busto Amandi, une entreprise avec une longue histoire dans la production de cidres et de vinaigres de haute qualité. En tant qu'entreprise familiale, elle maintient les techniques traditionnelles de 'llagar' (pressoir à cidre) tout en intégrant des contrôles de qualité modernes. La marque est reconnue pour son goût authentique, reflétant l'héritage géographique de la province des Asturies.
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