Machaquito Anis

Machaquito est un spiritueux à base d'anis traditionnel espagnol dont les origines remontent au milieu du XIXe siècle. Fondée en 1860 par Rafael Reyes Rodríguez à Rute, Córdoba, la marque a maintenu un processus de distillation artisanale utilisant des alambics en cuivre alimentés par du bois d'olive et de l'eau provenant des montagnes de la Subbétique.

Aujourd'hui, la marque continue d'être gérée par les descendants de la famille à travers Hijo de Rafael Reyes S.A., préservant ainsi son héritage en tant que l'un des spiritueux les plus emblématiques de l'Andalousie. Les recherches indiquent que l'entreprise reste indépendante et familiale, axée sur des méthodes de production traditionnelles dans son lieu d'origine à Rute.