HP Sauce sauce brune

HP Sauce, souvent appelée 'L'Original' sauce brune, a une histoire riche qui remonte à 1895, lorsqu'elle a été créée par Frederick Gibson Garton à Nottingham, en Angleterre. Le nom de la marque, qui signifie Houses of Parliament, a été choisi car elle était apparemment servie dans les salles de rafraîchissements de cette institution britannique emblématique. Bien qu'elle soit profondément enracinée dans la culture culinaire britannique et reste un élément emblématique du petit-déjeuner britannique, la production de HP Sauce a connu un changement significatif en 2007.

Après l'acquisition de la marque par la multinationale américaine H.J. Heinz Company, la production a été déplacée de la célèbre usine d'Aston Cross à Birmingham vers Elst, aux Pays-Bas. Aujourd'hui, HP Sauce appartient à Kraft Heinz, un géant mondial de l'alimentation et des boissons créé par la fusion de Kraft Foods et Heinz en 2015. Bien que le produit soit fortement associé au Royaume-Uni, sa fabrication a actuellement lieu aux Pays-Bas pour servir le marché international.