Produits de pâtisserie et surgelés Dr. Oetker

Dr. Oetker est une entreprise familiale mondialement reconnue spécialisée dans la poudre à lever, les mélanges à gâteau, les yaourts et les pizzas surgelées. Fondée en 1891 par le Dr. August Oetker à Bielefeld, en Allemagne, la marque a révolutionné la pâtisserie domestique avec l'introduction de 'Backin', une formule de poudre à lever pré-mesurée qui garantissait des résultats constants pour les boulangers amateurs.

Aujourd'hui, l'entreprise opère au sein du Groupe Oetker, un vaste conglomérat ayant des intérêts dans l'alimentation, les boissons et l'hôtellerie. Bien que son siège social soit toujours à Bielefeld, en Allemagne, l'empreinte de fabrication de la marque est mondiale, avec des installations de production en Europe, en Amérique du Nord et en Amérique du Sud pour servir efficacement les marchés locaux. La propriété reste entièrement dans la famille Oetker, maintenant son statut comme l'une des entreprises privées les plus remarquables et durables d'Allemagne.