Hacendado Ketchup

Hacendado Ketchup est un condiment populaire vendu exclusivement par la chaîne de supermarchés espagnole Mercadona. La marque 'Hacendado' sert de marque de distributeur pour les produits alimentaires de Mercadona et a été établie en Espagne pour fournir des produits de consommation courante de haute qualité à des prix compétitifs.

La production d'Hacendado Ketchup est principalement gérée par des entreprises espagnoles de transformation alimentaire qui agissent comme des 'inter-fournisseurs' pour Mercadona. Plus précisément, Cidacos (Groupe Cidacos), une grande entreprise agro-industrielle espagnole dont le siège est à La Rioja, est largement connue comme le principal fabricant de ce produit. En s'approvisionnant en production en Espagne, la marque garantit une chaîne d'approvisionnement locale et maintient les profils de saveur spécifiques préférés par les consommateurs espagnols.

À partir de 2024 et au-delà, le propriétaire ultime de la marque reste Mercadona S.A., un groupe de distribution multinationale espagnole détenu par une famille. Dirigée par Juan Roig, l'entreprise maintient un contrôle strict sur ses marques de distributeur par le biais de partenariats à long terme avec des fabricants locaux, plutôt que d'exploiter ses propres usines pour chaque ligne de produit.