Yonder Brewing Pecan Pretzel Pastry Stout

Le Pecan Pretzel de Yonder Brewing est une 'Pastry Stout' spéciale, une sous-catégorie de bière connue pour sa grande douceur et ses saveurs complémentaires conçues pour imiter les desserts. Cette bière particulière présente des notes de saveurs de noix de pécan rôties et de bretzels salés, équilibrées dans une ale sombre à 6 % d'ABV.

La marque a vu le jour dans les Mendip Hills du Somerset, en Angleterre, fondée par une équipe passionnée par les techniques de brassage modernes et les ingrédients sauvages. Contrairement à de nombreuses marques artisanales qui ont été acquises par des conglomérats multinationaux, Yonder reste une opération indépendante, brassant et mettant en conserve ses produits directement dans ses locaux au Somerset. Cela garantit que le processus de production reste local et respecte les normes artisanales de la brasserie.