Biscuits caramélisés Lotus Biscoff

Lotus Biscoff, connu à l'origine sous le nom de spéculoos, est une collation belge par excellence qui a évolué en une marque mondiale. Le produit a été créé pour la première fois en 1932 par Jan Boone Sr. à Lembeke, en Belgique. Le nom 'Biscoff' est célèbre pour être un portemanteau de 'Biscuit' et 'Café', mettant en avant son positionnement traditionnel comme l'accompagnement parfait d'une boisson chaude.

La marque reste sous la direction de la famille fondatrice originale à travers Lotus Bakeries. Bien que l'entreprise ait élargi ses capacités de production—including une importante installation de fabrication ouverte aux États-Unis (Caroline du Sud) en 2019 pour répondre à la demande nord-américaine—la production principale pour le marché européen et le foyer spirituel de la marque restent à Lembeke, en Belgique. La société propriétaire ultime, Lotus Bakeries NV, est une entreprise cotée en bourse sur Euronext Bruxelles, maintenant son siège social en Belgique.