El Molinillo Huile d'Olive Extra Vierge

El Molinillo est une marque espagnole premium spécialisée dans l'huile d'olive extra vierge. La marque a ses racines dans la région de Castilla-La Mancha, produite spécifiquement à la Finca El Molinillo à Ciudad Real. Ce produit particulier est fabriqué à partir de l'olive Cornicabra, qui est originaire de la région.

L'ensemble du processus de production, de la récolte des olives à l'extraction et à la mise en bouteille, se déroule sur le domaine, garantissant un niveau élevé de contrôle qualité et de traçabilité. La marque est détenue et gérée par Nortia Agricultural S.A., une entreprise espagnole dédiée à la production agricole et à la gestion durable des terres. Bien qu'il s'agisse d'un producteur de niche, il maintient une forte présence sur le marché gastronomique espagnol.