HOMANN Würzige Remoulade

La Homann Würzige Remoulade est un condiment allemand populaire connu pour sa texture crémeuse et son assaisonnement herbacé. La marque a été fondée à Dissen am Teutoburger Wald, en Allemagne, et a une histoire qui remonte à la fin du 19ème siècle.

Commencée comme une petite usine de viande et de saucisses, Homann a évolué pour devenir un important producteur de salades délicatessen réfrigérées, de vinaigrettes et de sauces. Aujourd'hui, la fabrication est principalement concentrée en Allemagne. La marque a connu d'importants changements de propriété ces dernières années ; elle faisait partie du groupe Müller (Unternehmensgruppe Theo Müller) pendant longtemps avant d'être vendue au groupe Signature Foods. Cette acquisition a intégré Homann dans une plateforme européenne de premier plan pour des aliments réfrigérés pratiques, garantissant la présence de la marque sur les marchés internationaux tout en préservant ses recettes allemandes traditionnelles.