Sandwich CBO de McDonald's

Le CBO (Poulet, Bacon, Oignon) est un burger spécial de McDonald's qui a gagné une popularité significative sur les marchés européens et internationaux. Il présente une combinaison spécifique de poulet croustillant ou grillé, de lanières de bacon, d'oignons frits et d'une sauce au goût unique sur un petit pain spécial carré. Bien que le concept ait été développé au sein du réseau international de McDonald's pour répondre aux envies de volaille haut de gamme, sa préparation est localisée dans le pays spécifique où il est vendu.

La propriété de la recette et de la marque reste avec la McDonald's Corporation, basée aux États-Unis. Cependant, la fabrication se fait au niveau des restaurants en utilisant des ingrédients provenant de distributeurs locaux. Dans de nombreux pays, les opérations quotidiennes et les chaînes d'approvisionnement pour le CBO sont gérées par de grands franchisés comme Arcos Dorados en Amérique latine ou divers franchisés maîtres régionaux en Europe et en Asie. La marque est un symbole de la stratégie mondiale de McDonald's d'utiliser des 'Offres à Temps Limité' spécialisées et des favoris régionaux pour maintenir la domination du marché.