Hijos de Manuel Picó Turrón

Hijos de Manuel Picó est une entreprise confiserie espagnole historique spécialisée dans le turrón traditionnel, un type de nougat. Fondée entre 1770 et 1780 par Bautista Sirvent et Tecla Carbonell à Jijona, en Espagne, l'entreprise fabrique du turrón depuis plus de 250 ans, passant par huit générations. Leurs produits sont réputés pour leur utilisation d'ingrédients de haute qualité et le maintien de méthodes de production traditionnelles. En 2022, Hijos de Manuel Picó a été reconnu comme l'un des meilleurs producteurs artisanaux de turrón en Espagne.