Vadasz Kimchi

Vadasz Kimchi est un condiment naturellement fermenté et à cultures vivantes produit au Royaume-Uni. La marque a été fondée par Nick Vadasz en 2011, inspirée par son héritage hongrois et une passion pour les aliments marinés. Initialement, Vadasz vendait des cornichons et du kimchi faits maison sur les marchés, mais a élargi sa production en 2012 pour répondre à la demande croissante. En 2019, la marque a été acquise par The Compleat Food Group, une entreprise alimentaire britannique de premier plan connue pour son large portefeuille de marques alimentaires. Sous The Compleat Food Group, Vadasz a continué à innover, introduisant des produits comme le Kimchi Shot en 2025, une boisson fermentée conçue pour promouvoir la santé intestinale. Le siège de The Compleat Food Group est situé au Royaume-Uni, et Vadasz opère en tant que filiale au sein de cette organisation.