Sodas Irn-Bru

L'Irn-Bru est une boisson gazeuse écossaise emblématique, souvent décrite comme l'autre boisson nationale de l'Écosse après le whisky. Lancée en 1901 à Falkirk sous le nom d'Iron Brew, elle a été renommée Irn-Bru en 1946 pour se conformer aux nouvelles réglementations sur l'étiquetage.

Le produit est principalement fabriqué dans l'usine AG Barr à Cumbernauld, en Écosse, ainsi qu'à Milton Keynes, en Angleterre. La marque reste sous le contrôle de sa société fondatrice, AG Barr plc, ce qui est un exemple rare d'une marque régionale de boissons gazeuses ayant maintenu une position dominante face aux géants mondiaux.

Aujourd'hui, AG Barr est une société cotée à la Bourse de Londres. Bien que le groupe ait élargi son portefeuille avec d'autres marques, l'Irn-Bru demeure son produit phare, conservant sa recette originale secrète, connue seulement de quelques membres de la famille Barr.