Fiorfiore Profiteroles

Les Profiteroles Fiorfiore sont un dessert surgelé haut de gamme élaboré par Coop Italia, une coopérative fondée en 1854 en Italie. La marque Fiorfiore, signifiant "fleur de Coop," représente l'engagement de la coopérative envers des produits artisanaux de haute qualité. Ces profiteroles consistent en une pâte à choux tendre remplie de crème de lait frais et de crème fouettée, puis enrobée d'une couche de chocolat noir fabriqué à partir de fèves de cacao équatoriennes. Le produit est congelé pour préserver la fraîcheur et est généralement vendu en paquets de 540g contenant six portions. Les ingrédients comprennent de la crème de lait frais, de la crème fouettée, des œufs, de la farine de blé, de la poudre de cacao, du sucre et du chocolat noir, avec des traces potentielles de noix et de moutarde. Le produit doit être conservé congelé et doit être décongelé à température ambiante pendant environ deux heures avant consommation. Une fois décongelées, les portions non utilisées peuvent être réfrigérées et consommées dans les trois jours. Le produit est disponible dans les magasins Coop Italia et sur des plateformes en ligne.