Chocolat blanc GEPA Café

Le chocolat blanc GEPA Café est un chocolat biologique infusé de café instantané, offrant un mélange délicieux de saveurs. La teneur en cacao est d'au moins 32 %, et le chocolat est fabriqué avec du sucre de canne brut et du vrai beurre de cacao, sans émulsifiants, garantissant une texture tendre grâce à un conchage prolongé. Le café instantané utilisé est Benita, cultivé de manière biologique. Les ingrédients incluent du sucre de canne brut, du beurre de cacao, de la poudre de lait entier, du café instantané (2 %) et de l'extrait de vanille. Le produit est certifié biologique et équitable, avec le cacao provenant d'El Naranjillo au Pérou, de Manduvirá au Paraguay et de COOPROAGRO en République dominicaine. Le lait provient de la coopérative Milchwerke Berchtesgadener Land en Allemagne. Le produit est fabriqué par GEPA Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH, située au GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal, Allemagne.