Estrella Galicia Especial Beer

Estrella Galicia est une marque de bière espagnole renommée, avec des racines profondes dans la région de Galice. Elle a été fondée en 1906 par José María Rivera Corral lorsqu'il a établi la brasserie La Estrella de Galicia à La Corogne. La marque est restée une entité indépendante et familiale pendant plus d'un siècle, ce qui est rare dans l'industrie brassicole mondiale dominée par de grands conglomérats.

La production est principalement centrée à la brasserie Hijos de Rivera à La Corogne, en Espagne. L'entreprise se targue d'utiliser de l'eau locale de haute qualité et des variétés de houblon spécifiques pour maintenir un profil de goût cohérent qui a gagné une reconnaissance internationale. Aujourd'hui, la marque est gérée par la quatrième génération de la famille Rivera sous l'égide de la Corporación Hijos de Rivera, qui continue de résister à l'acquisition et reste l'une des entreprises de boissons indépendantes les plus emblématiques d'Espagne.